如何利用 RHEOTECH 質(zhì)構(gòu)儀 3002D 的數(shù)據(jù)優(yōu)化不同類(lèi)型化妝品的配方

發(fā)布日期：2025-06-16      瀏覽次數(shù)：64

質(zhì)構(gòu)儀可對(duì)化妝品的物理特性進(jìn)行量化分析，從而為優(yōu)化化妝品配方提供數(shù)據(jù)支持。以下從不同方面介紹如何利用 RHEOTECH 質(zhì)構(gòu)儀 3002D 的數(shù)據(jù)優(yōu)化不同類(lèi)型化妝品的配方：

了解質(zhì)構(gòu)儀可測(cè)定的參數(shù)及其意義

1. 硬度（Firmness）：反映化妝品抵抗變形的能力。例如在面霜中，適宜的硬度能讓產(chǎn)品在容器中保持形態(tài)，又易于取用。若質(zhì)構(gòu)儀測(cè)定的硬度數(shù)值過(guò)高，產(chǎn)品可能難以涂抹開(kāi)；數(shù)值過(guò)低，則可能過(guò)于稀軟，影響包裝和使用體驗(yàn)。

2. 黏性（Tackiness）：表示產(chǎn)品與其他表面接觸時(shí)的黏附程度。對(duì)于唇彩、發(fā)膠等產(chǎn)品，黏性是關(guān)鍵參數(shù)。如果唇彩黏性不足，可能容易脫妝；而黏性過(guò)大，則會(huì)給使用者帶來(lái)不適感。通過(guò)質(zhì)構(gòu)儀測(cè)量黏性數(shù)據(jù)，可調(diào)整配方中增稠劑、成膜劑等成分的比例，優(yōu)化產(chǎn)品性能。

3. 彈性（Elasticity）：指產(chǎn)品在受力變形后恢復(fù)原狀的能力。像一些啫喱狀的化妝品，良好的彈性可使其在涂抹時(shí)順滑，且能快速恢復(fù)形狀，提供舒適的使用感。質(zhì)構(gòu)儀能準(zhǔn)確測(cè)量彈性參數(shù)，幫助確定彈性相關(guān)成分（如某些聚合物）的用量。

4. 內(nèi)聚性（Cohesiveness）：體現(xiàn)產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)的強(qiáng)度和穩(wěn)定性。內(nèi)聚性高的化妝品，在涂抹過(guò)程中不易破碎或分散。例如粉底產(chǎn)品，需要有適當(dāng)?shù)膬?nèi)聚性，既能均勻涂抹，又能保持妝容的完整性。依據(jù)質(zhì)構(gòu)儀測(cè)得的內(nèi)聚性數(shù)據(jù)，可調(diào)整配方中填充劑、黏合劑等成分的含量。

5. 延展性（Spreadability）：反映產(chǎn)品在皮膚表面鋪開(kāi)的難易程度。對(duì)于乳液、防曬霜等需要快速均勻涂抹的產(chǎn)品，延展性至關(guān)重要。質(zhì)構(gòu)儀可以模擬涂抹動(dòng)作，測(cè)量延展性相關(guān)數(shù)據(jù)，指導(dǎo)配方師選擇合適的油脂、乳化劑等成分，改善產(chǎn)品的延展性。

不同類(lèi)型化妝品配方優(yōu)化實(shí)例

1. 面霜類(lèi)：面霜通常需要具備良好的滋潤(rùn)度、合適的硬度和延展性。若質(zhì)構(gòu)儀數(shù)據(jù)顯示面霜硬度偏高，延展性不佳，可能需要增加油脂類(lèi)成分（如橄欖油、霍霍巴油等）的比例，降低蠟類(lèi)成分的用量，以改善產(chǎn)品的柔軟度和鋪開(kāi)性。同時(shí)，根據(jù)彈性和內(nèi)聚性數(shù)據(jù)，調(diào)整聚合物或膠質(zhì)成分（如黃原膠、卡波姆等）的含量，使面霜在涂抹后能更好地貼合皮膚且保持一定的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。

2. 乳液類(lèi)：乳液強(qiáng)調(diào)輕薄、易吸收和良好的流動(dòng)性。若質(zhì)構(gòu)儀測(cè)量出乳液的黏性過(guò)大，影響其在皮膚表面的鋪展和吸收速度，可適當(dāng)減少增稠劑的用量，或更換為低黏度的增稠劑。如果乳液的穩(wěn)定性不佳，內(nèi)聚性數(shù)據(jù)不理想，可優(yōu)化乳化劑的種類(lèi)和用量，確保乳液在儲(chǔ)存和使用過(guò)程中保持均勻的分散狀態(tài)。

3. 啫喱類(lèi)：?jiǎn)ㄠa(chǎn)品注重清爽感和彈性。當(dāng)質(zhì)構(gòu)儀測(cè)得啫喱的彈性不足時(shí)，可增加彈性聚合物（如透明質(zhì)酸鈉交聯(lián)聚合物等）的含量，提升產(chǎn)品的彈性和韌性。若發(fā)現(xiàn)啫喱的硬度不符合預(yù)期，太硬或太軟，可通過(guò)調(diào)整凝膠劑（如卡拉膠、結(jié)冷膠等）的濃度來(lái)優(yōu)化質(zhì)地。

4. 唇彩類(lèi)：唇彩需要合適的黏性以保持妝效，同時(shí)要有良好的光澤度和順滑感。利用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)量唇彩的黏性數(shù)據(jù)，若黏性過(guò)高，可加入適量的揮發(fā)性油脂（如硅油等）來(lái)降低黏性，使唇彩涂抹更順滑。若唇彩的硬度不夠，導(dǎo)致容易變形或脫妝，可適當(dāng)添加蠟類(lèi)成分（如蜂蠟、巴西棕櫚蠟等）來(lái)提高硬度和成型性。

結(jié)合感官評(píng)價(jià)與質(zhì)構(gòu)儀數(shù)據(jù)

1. 建立關(guān)聯(lián)：雖然質(zhì)構(gòu)儀能提供客觀的物理數(shù)據(jù)，但化妝品最終是供消費(fèi)者使用，感官評(píng)價(jià)同樣重要。組織專(zhuān)業(yè)的感官評(píng)價(jià)小組，對(duì)不同配方的化妝品進(jìn)行使用體驗(yàn)評(píng)價(jià)，如涂抹感受、清爽度、油膩感等。將感官評(píng)價(jià)結(jié)果與質(zhì)構(gòu)儀數(shù)據(jù)進(jìn)行關(guān)聯(lián)分析，找出兩者之間的相關(guān)性。例如，可能發(fā)現(xiàn)面霜的硬度在某個(gè)特定范圍內(nèi)，消費(fèi)者對(duì)其涂抹感受的滿意度最高，從而為配方優(yōu)化提供更具實(shí)際意義的參考。

2. 持續(xù)優(yōu)化：根據(jù)感官評(píng)價(jià)和質(zhì)構(gòu)儀數(shù)據(jù)的反饋，不斷調(diào)整化妝品配方。每次調(diào)整后，再次使用質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行測(cè)量，并重新進(jìn)行感官評(píng)價(jià)，逐步優(yōu)化配方，使產(chǎn)品在物理性能和感官體驗(yàn)上都達(dá)到最佳狀態(tài)。

利用質(zhì)構(gòu)儀數(shù)據(jù)進(jìn)行穩(wěn)定性研究

1. 儲(chǔ)存穩(wěn)定性：通過(guò)質(zhì)構(gòu)儀在不同儲(chǔ)存時(shí)間和條件（如溫度、濕度等）下對(duì)化妝品進(jìn)行測(cè)量。觀察硬度、彈性等參數(shù)隨時(shí)間的變化情況。如果在高溫儲(chǔ)存條件下，面霜的硬度逐漸降低，說(shuō)明配方在高溫環(huán)境下穩(wěn)定性不足，可能需要調(diào)整油脂、蠟類(lèi)等成分的比例，或添加穩(wěn)定劑（如抗氧化劑、防腐劑等）來(lái)提高產(chǎn)品的儲(chǔ)存穩(wěn)定性。

2. 凍融穩(wěn)定性：模擬化妝品在不同溫度環(huán)境下可能經(jīng)歷的凍融過(guò)程，使用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)量?jī)鋈谘h(huán)前后產(chǎn)品的質(zhì)構(gòu)參數(shù)。若乳液在經(jīng)過(guò)幾次凍融循環(huán)后，出現(xiàn)分層、破乳，且質(zhì)構(gòu)儀測(cè)得的內(nèi)聚性和穩(wěn)定性數(shù)據(jù)大幅下降，表明配方需要改進(jìn)，可優(yōu)化乳化體系或添加抗凍劑（如丙二醇、甘油等）來(lái)增強(qiáng)產(chǎn)品的凍融穩(wěn)定性。